身為做食品的同業，凱文這次也想幫佳格說說話。
（凱文同時也是食品技師，相信有資格評論）
說實在的，凱文認為這次簡直是食安烏龍一場。
我甚至懷疑，難道是佳格跟「消基會」有心結？所以消基會硬是要扯人後腿？還是消基會裡面，真的一點「檢驗」sense的人才都沒有？
凱文趁這機會，也跟粉粉們分享兩個食安小觀念：
1.「零檢出」根本不存在
食物是很複雜的東西，很多微量的東西都包含其中。就連白飯、水，都有我們認為「有毒」的物質（重金屬等等）。但重點是，這些東西都極少，身體可以自然代謝，不會造成危害。
今天桂格這件事，就是如此。「苯」本來就是自然界常存的成分。怎麼可能「零檢出」。只要是自然存在的正常含量，就可視為安全。
至於檢驗報告上，顯示為「N.D.零檢出」，也不過代表以現在的「偵測極限」無法測到而已，並不代表真的不存在。
2. 任何東西過量都是毒
舉例來說，你每天要喝的水，要吃的鹽，過量都會死人。只不過每個東西過量標準不一，有些物質確實少量就有明顯危害，例如重金屬、化學物質。
以今天桂格油這件事，5ppb的苯含量，根本少到不會造成危害，是自然常存的含量，「刻意添加」絕對不會這麼低的。再說，真的要用「苯」來黑心什麼事，加5-10ppb的微微微濃度有意義嗎？？？
最後還是呼籲一下，面對媒體報導，大家要多用一點自己的判斷，而不要看到黑影就開槍，隨之起舞。
真的覺得佳格挺可憐的，這次即使證明自己清白，商譽還是受損了...GG
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